Hier finden Sie eine Original-Preiliste des Bahnhofsrestaurant Gottfried Hülden, sowie deren Übersetzung.
Info: Übersetzung durch Herrn Hubert Brandenburg
Historische Preisliste
Übersetzung
Damalige Lebenhaltungskosten
Seit 1821 galt für alle Regionen im Reich:
1 Taler = 30 Silbergroschen.
Somit entspricht der 12. Teil eines Talers 2,5 Groschen. 1 Groschen als 12 Pfennige.
Die Lebenshaltungskosten betrugen um 1850 für einen fünf Personenhaushalt ca. 3,5 Taler wöchentlich.
Das Einkommen eines Webers oder Färbers betrug 2 Taler und 3 Silbergroschen wöchentlich.
Der Wochenlohn einer Stickerin belief sich auf ca. 4 Silbergroschen.
Das Jahreseinkommen von Fabrikanten in Großstädten betrug zwischen 20.000 und 40.000 Taler.
Nur einige Beispiele für Lebenshaltungskosten:
| Miete | 20 Groschen |
| Heizmaterial | 5 Groschen |
| 3,5 Pfund Mehl | 3 Groschen u. 6 Pfennige |
| Schulgeld | 4 Groschen |
| 3 Schwarzbrote | 10 Groschen u. 6 Pfennige |
| 3,5 Pfund Fleisch | 20 Groschen u. 20 Pfennige |
| 1 Bier | 1 Groschen u. 6 Pfennige |